Name und Ursprungsbezeichnung:
Langhe Rosso DOC “ Baccanera”
Rebsorte: Barbera, Cabernet, Nebbiolo, Cabernet
Herkunft: Gemeinden Barolo und Monforte
Ausrichtung: Süd-Südost
Ertrag pro Hektar: 45 dz
Weinlese: Oktober
Art der Lese: Handlese in 12-Kilo-Kisten
Ort der Weinbereitung: Barolo
Weinbereitung: Gärung mit Schalenkontakt bei kontrollierter Gärtemperatur, Vinifi kation ohne Maische.
Ausbau: 18 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche
Anmerkungen zur Verkostung:
Dichtes, intensives Rubinrot, Bouquet nach Waldfrucht und roter Pfl aume, mit grasigen Zügen und Gewürznote. Der Geschmack ist frisch, würzig und vollmundig mit einer angenehmen Tanninnote und schöner Struktur für einen langen Abgang.Empfi ehlt sich zu schweren Vorspeisen, rotem, auch halbgarem Fleisch, Wild und mittelreifem Käse.
| Führen | Jahrgang | Ergebnis |
|---|---|---|
| James Suckling | 2021 | 91/100 |
| Falstaff | 2021 | 90/100 |
| Annuario dei migliori vini italiani - Luca Maroni | 2021 | 93/100 |
| Bibenda | 2020 | |
| Annuario dei migliori vini italiani - Luca Maroni | 2020 | 93/100 |
| Decanter World Wine Awards | 2020 | Bronze |
| Decanter World Wine Awards | 2020 | Bronze |
| James Suckling | 2019 | 90/100 |
| Gilbert & Gaillard | 2019 | DOUBLE GOLD |
| Annuario dei migliori vini italiani - Luca Maroni | 2019 | 90/100 |
| Jancis Robinson | 2018 | 17++/20 |
| Mundus Vini | 2018 | GOLD |
| Merano Wine Festival | 2018 | |
| James Suckling | 2018 | 90/100 |
| Gilbert & Gaillard | 2018 | 92/100 |
| Annuario dei migliori vini italiani - Luca Maroni | 2018 | 90/100 |
| Gilbert & Gaillard | 2017 | 91/100 |
| Wein Wirtschaft | 2017 | 90/100 |
| Bibenda | 2017 | |
| Annuario dei migliori vini italiani - Luca Maroni | 2017 | 91/100 |
| Merano Wine Festival | 2017 | RED |
| Falstaff | 2017 | 91/100 |
| James Suckling | 2017 | 91/100 |
| Decanter World Wine Awards | 2016 | 91/100 |
| IWSC | 2016 | Bronze |
| Gilbert & Gaillard | 2016 | 90/100 |
| Bibenda | 2016 | |
| James Suckling | 2016 | 90/100 |
| I vini di Veronelli - Guida Oro | 2016 | 90/100 |
| Annuario dei migliori vini italiani - Luca Maroni | 2016 | 90/100 |
| Mundus Vini | 2016 | Medaglia d'Oro |
| Merano Wine Festival | 2016 | |
| Jancis Robinson | 2016 | 17+ |
| IWSC | 2015 | 90/100 |
| Decanter World Wine Awards | 2015 | Medaglia Argento |
| Wein Wirtschaft | 2015 | 88 |
| Wein Wirtschaft | 2015 | Top 100 |
| International Wine Challenge | 2015 | Gold |
| Bibenda | 2015 | |
| I vini di Veronelli - Guida Oro | 2015 | 91/100 |
| Gilbert & Gaillard | 2015 | 90/100 |
| James Suckling | 2015 | 93/100 |
| Merano Wine Festival | 2015 | |
| Decanter Asia Wine Awards | 2015 | Bronze |
| Jancis Robinson | 2015 | 17/20 |
| Falstaff | 2012 | 90/100 |
| Mundus Vini | 2012 | Gold |
| Vini d'Italia - Espresso | 2011 | |
| I vini di Veronelli - Guida Oro | 2011 | |
| Annuario dei migliori vini italiani - Luca Maroni | 2010 | 89/100 |
| Vini d'Italia - Espresso | 2010 | |
| I vini di Veronelli - Guida Oro | 2010 | |
| Mundus Vini | 2010 | Silber |
| Vini d'Italia - Espresso | 2009 | 16/20 |
| I vini di Veronelli - Guida Oro | 2008 | |
| I vini di Veronelli - Guida Oro | 2007 | 90/100 |
| Annuario dei migliori vini italiani - Luca Maroni | 2007 | 86/100 |
| Annuario dei migliori vini italiani - Luca Maroni | 2006 | 90/100 |
| Vini d'Italia - Espresso | 2006 | 16.5/20 |
| Jancis Robinson | 2005 | 15.5/20 |
| Annuario dei migliori vini italiani - Luca Maroni | 2005 | 88/100 |
| Vini d'Italia - Espresso | 2005 | 16/20 |
| Vini d'Italia - Espresso | 2004 | 16.5/20 |
| Annuario dei migliori vini italiani - Luca Maroni | 2003 | 91/100 |
| Wine Spectator | 2000 | 86/100 |